जलेबी को इंग्लिश में क्या कहते हैं? (Jalebi ko English Me Kya Kehte Hai): अक्सर लोग सर्च करते हैं की भारतीय मिठाई “जलेबी” का अंग्रेजी में अर्थ क्या है? जलेबी को इंग्लिश में जलेबी (Jalebi) ही कहते हैं. इसलिए, आप इसे जलेबी कहते हैं।
आप यह जानने के लिए उत्सुक हैं कि जलेबी क्या है। वास्तव में, यह जानने के लिए उत्सुक है। ‘जलेबी’ शब्द ने विभिन्न युगों और देशों में खुद को बदल दिया है। यह भारतीय उपमहाद्वीप और कुछ अफ्रीकी देशों में काफी लोकप्रिय है। इसने विभिन्न देशों के माध्यम से विभिन्न नामों और व्यंजनों को प्राप्त किया। इसे मध्य पूर्व में जूलबिया, नेपाल में ज़ेरी, ट्यूनीशिया में ज़लाबिया, इथियोपिया में मुशबख़, भारत में जलेबी और कई और कहा जाता है।
जलेबी को इंग्लिश में क्या कहते हैं? (Jalebi ko English Me Kya Kehte Hai)
तो, अब इस सवाल पर आते हैं कि जलेबी क्या है। एक मीठी स्वादिष्ट मिठाई है जिसे बनाने की विभिन्न रेसिपी भी प्राप्त हुई हैं। आमतौर पर इसे मैदा के आटे, घी, चीनी की चाशनी से तैयार किया जाता है। इसकी रेसिपी इतनी सरल लग सकती है लेकिन वास्तव में बहुत अच्छी है। और खासकर तब जब इसे दही और रेवड़ी के साथ खाया जाता है (यह भी उत्तर भारत में आम तौर पर तैयार और पसंद की जाने वाली मिठाई है)।
जलेबी अंग्रेजी में का मतलब जलेबी है. जलेबी, जिसे जुलबिया के नाम से भी जाना जाता है, दक्षिण एशिया, पश्चिम एशिया, उत्तरी अफ्रीका और पूर्वी अफ्रीका के देशों में एक लोकप्रिय मिठाई है। इसे प्रेट्ज़ेल या गोलाकार आकृतियों में डीप-फ्राइंग मैदे के आटे के घोल से बनाया जाता है, जिसे बाद में चाशनी में भिगोया जाता है।
मिठाई को गर्म या ठंडा परोसा जाता है। उनके पास एक क्रिस्टलीकृत बाहरी कोटिंग के साथ कुछ हद तक बनावट है। जलेबी को दही, रबड़ी (उत्तर भारत) के साथ वैकल्पिक अन्य स्वादों जैसे केवरा (सुगंधित पानी) के साथ खाया जाता है।
ब्रिटेन में एशियाई दुकानों में ये काफी आम हैं। जहाँ तक मुझे पता है उनके लिए कोई देशी अंग्रेजी शब्द नहीं है। मैं उन्हें प्यार करता हूं। मुझे लगता है कि आप उन्हें ‘चाशनी में तले हुए नूडल्स’ कह सकते हैं, लेकिन यह एक कौर है! जलेबी ठीक है।